Las puertas del ascensor se abren y se revela la amplia azotea del cuarto piso.La vista panorámica sobre el centro histórico de Faro y la Ría Formosa al fondo son la magnífica tarjeta de presentación de 3HB Faro, el primer hotel de cinco estrellas de la ciudad.Líneas de jarrones delimitan las distintas áreas de una terraza para adaptarse a diferentes deseos y públicos.Los hay que trabajan en el portátil de delante, animados por el cóctel del día y la merienda, los que se ponen al día con la lectura en los sillones reclinables, los que se refrescan en la piscina infinita del “acuario”, con paredes de cristal, acurrucándose en sus batas en la tumbona, e incluso las parejas acurrucadas en las mantas viendo la puesta de sol.De hecho, la azotea tiene otras sorpresas guardadas... A medida que subes las escaleras, descubrirás más tumbonas y sillas estratégicamente orientadas hacia el centro de Faro, y un rincón acolchado protegido del viento donde se enciende la chimenea por la noche.Bajando al spa, aprovecha la piscina cubierta climatizada y el circuito de chorros y cascadas, nuevamente flanqueado por la comodidad de las tumbonas.El servicio también incluye sauna, baño turco, ducha de sensaciones con cuatro experiencias diferentes y dos salas de tratamientos.El gimnasio es accesible a cualquier hora del día o de la noche.Cae la noche y volvemos al último piso.Es posible pedir un aperitivo en el H.Bar, mientras se espera la comida en el Restaurante Hábito, con la cocina a la vista, ventana para observar la ciudad y techo inclinado.El Chef Adérito Almeida es el responsable del menú, que comienza untando la mantequilla de cabra de São Brás con aromáticos en el panecillo, cortando una zanahoria del Algarve con aceitunas trituradas de Tavira, y continúa con el "Ceviche de Ostra", la "Trilogía de los hongos". , "Xarém de berberecho", "Tiborna de muxama", "Risotto de carabineiro", "Atún estofado" o "Carré de cordero".Por último, los obligados "churros de algarroba con crema de huevo y crumble de almendras", el "arroz meloso de algarroba" o el "barro dulce", es decir, mousse de chocolate con escamas de sal de la ría, "que sólo se pescan una vez al día, en el atardecer", caviar de aceite de oliva, miel de ostras "que simbolizan las conchas que quedan en el barro cuando baja la marea, y salicornia crujiente que recuerda a las redes de pesca", dice Adérito Almeida.La oferta gastronómica se extiende también al Forno Nero, en la planta baja, que ofrece “comida contemporánea y mediterránea inspirada en la cocina italiana, pero sin olvidar nunca las raíces portuguesas y algarvías”.Los tres hermanos al frente del grupo 3HB Hotels “querían crear una línea de nuevos hoteles y Faro generó expectación”, explica el director general, Pedro Alvellos.Este tranquilo hotel está ubicado en una zona peatonal, en los espacios de un antiguo centro comercial, y configura una especie de “barrio” que une la Rua de Santo António con la Rua Vasco da Gama.Cuenta con un parque infantil, del CCH - Cultural & Conference Hub y ofrece ventajas como un tuk-tuk para recoger o llevar a la gente al parking.La domótica en estas habitaciones de cinco estrellas es conveniente.Abrir o cerrar las cortinas, encender o apagar las luces y avisarte de que la habitación se puede limpiar y ordenar están a un clic de distancia.Conecta tu dispositivo a los parlantes a través de Bluetooth y escucha tus canciones favoritas.El hotel 3HB Faro, inaugurado en junio de 2021, cuenta con 103 habitaciones y suites (desde 145 €) con acabados cobre, distribuciones distintivas, mucha madera y tonos neutros de azul, verde y amarillo.Hay habitaciones con jacuzzi, algunas con una generosa zona de estar, terrazas o balcones con vistas a los tejados del Algarve, pero todas siguiendo una línea sencilla de lujo discreto.Además de la vajilla de Porches, destacan las piezas de cerámica, el plato y el hierro oxidados, la piedra, las conchas y la palma del Algarve: reflejan las ideas de Paulo Lobo en materia de interiorismo.En la planta baja se encuentran la recepción, el lobby bar y el restaurante italiano Forno Nero.Presta atención a las sugerencias de experiencias que se muestran en el ascensor del hotel 3HB Faro (Rua Vasco da Gama, 33, Faro, Tel. 289240000).Puedes asistir a un evento cultural en el Teatro Lethes, subir al campanario de la Catedral de Faro y disfrutar de la vista, ir de compras por la Rua de Santo António, pasar bajo el Arco da Vila y pasear por Vila Adentro (la zona más antigua, dentro de una muralla que data de la época romana, hace unos dos mil años), explore la vida nocturna y tome una lancha rápida o un ferry para visitar las islas de barrera de Ria Formosa.¡Sigue a Boa Cama Boa Mesa en Facebook, Instagram y Twitter!